凄い風でした・・・ こんな日には麻婆茄子・・・？

昨日、帰宅は１９時半頃。北風が強い。
途中２００ｍ程の両側が田んぼの農道を通ります。遮蔽の全くない直線区間。
そこをＭＴＢで風に煽られヨッチラヨッチラ。何度かハンドルを取られたかと思うと、最後にスッテンコロリン！
　　　　　オイラはアスファルトに・・・・・ＭＴＢは１ｍ程下の水の無い田んぼに・・・・

ヤッチマッタ！　　　　前後に人影、車ともになし．．．ラッキー♪　　でもイッテー！

引き上げていると後ろから車が．．．見られちまった。　　（車の中で笑ってんだろうなー）
田んぼからＭＴＢを引き上げて見たところ異常なし。
ここから先は住宅の中の狭い道なので風は大丈夫。

かみさんは今日も遅いので、買い出しに・・・・エルグランド号。

今日の献立は・・麻婆茄子と豚肉を塩こしょうで焼いた物（これも焼肉？）。

　

材料を切って、炒めて、ソースを絡めるだけ 　　　　 今日は携帯の画像で失礼します

はい完成♪♪

　奥の皿は、前日の銀ダラの焼き物

今日は節分

最近では『恵方巻き』なんてものを食べる習慣が、某コンビニの策略で浸透しつつあるようです。（バレンタインのチョコも某菓子メーカーの策略だったとか）
あまのじゃくな私はこういう策略には乗るまいと頑張るのですが 、かみさんが『一本』買ってきました。
今年の恵方は南南東だそうで、何もしゃべらず、その方向を向いて丸かぶりするのが正しい『恵方巻き』の食べ方だとか。

でも一本しかないので『恵方巻き』は哀れにも輪切りにされ食卓に．．．。